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Leckere, schnelle Gerichte für euren Osterbrunch!

Leckere, schnelle Gerichte für euren Osterbrunch!

Mhhhmmm... die Osterzeit ist da

Ostern steht vor der Tür, aber was wird dieses Jahr Leckeres an Ostergerichten serviert? Pünktlich zum Osterbrunch haben wir ein paar leckere Schmankerl für euch ausprobiert.

 

dynatics-Osterbrot: Vitalbrötchen

dynatics-Ostergerichte-Vitalbrotchen-schnelle-rezepte

Zutaten:

  • 100 g Haferflocken
  • 70 g Dinkelmehl
  • 200 g Magerquark
  • 20 g Leinsamen
  • 50 ml Sojamilch
  • 1 Messerspitze Trockenhefe
  • ½ Packung Backpulver
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Die Zutaten in einer Schale miteinander mit der Hand verkneten und in 4 Portionen aufteilen.
  2. Die Portionen zu Brötchen formen und auf einem Backblech für 20 Minuten bei 200° backen.
  3. Etwas abkühlen lassen und zum Osterbrunch servieren.

Nährstoffe pro Stück:

  • 222 kcal| 30g Kohlenhydrate| 13g Eiweiß| 5g Fett

 

dynatics Oster-Quark: Früchte-Quark

dynatics-Ostergerichte-Fruchte-Quark-schnelle-Rezepte

 Zutaten:

  • 180g Magerquark
  • Etwas Sprudelwasser
  • 125g Beerenmischung
  • 1EL Haselnuss, gehackt
  • 1 TL Honig

Zubereitung:

  1. Den Quark mit etwas Wasser und Honig vermengen.
  2. Früchte säubern und klein schneiden.
  3. Den Quark in einer Schale mit Früchten und Nüssen garnieren.
  4. So viele Portionen wie gewünscht zubereiten und zum Osterbrunch servieren.

Nährstoffe pro Portion:

  • 336 kcal| 31g Kohlenhydrate| 26g Eiweiß| 12g Fett

 

Gefallen euch die Rezepte? Lasst sie euch als Osterleckerei schmecken! Guten Appetit und Frohe Ostern wünscht #teamdynatics!

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Blog-Kategorie: Ernährung

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